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河南国培计划:邂逅意式生活!魔都这家店把意大利“打包”来了新天地

南国彩票论坛七星彩 www.v986.com.cn 可能很多人都不知道,意大利的菜肴来源于古罗马宫廷,有着“欧洲大陆烹调之母”的称号。同时,意大利人每一个都是美食家,在饮食方面非常讲究,还有着悠久的历史。

意大利的美食总能给人一种典雅高贵的感觉,而且浓重朴实,更重要的是讲究原汁原味。意大利的美食已经遍布世界每个角落,并且深受喜爱,当然魔都也不例外。

最近,我在新天地就发现了一家新开始意式咖啡吧——MOMÉNTI,这里纯正的意大利咖啡和各式美味,让我惊喜不已。

纯正意式美味

舌尖上的意大利

Spaghetti MOMÉNTI

首先,是这份MOMÉNTI招牌的意面,选用进口的意粉搭配上浓香的布拉达芝士,缀有柠檬皮和咖啡粉。吃的时候将芝士和面条融合在一起,面条Q弹奶香浓郁,让人欲罢不能。

Spaghetti Torino

眼前这份面,尽管印刻着意大利DNA,但是给我一种非常熟悉的感觉。选用分量超足的牛胸肉,搭配上弹牙的面条,吃之前从意式咖啡摩卡壶里淋上香喷喷的肉汤,闻起来就让我食指大动。

Spaghetti Roma

MOMÉNTI选用西班牙猪肉、罗马派克瑞诺干酪柠檬鸡蛋,配以果木烟熏,这个味道绝对是你在魔都很少能品尝的,定能让你惊艳不已。

Pizza Pugliese

意式披萨也是我喜欢上意大利料理一个非常重要的原因,奶香浓郁的布拉达芝士配以帕玛火腿、紫薯脆片,披萨饼底香脆,吃起来口感丰富,根本停不下来??!

Mackerel fish with Italian style thai-green-curry

对了,眼前这道摆盘精致的鲭鱼柳也不得不安利一下,选用刺身级的鲭鱼柳,配上意式香草、椰浆,还有薄荷面包粒。鱼柳表面被煎的金黄香脆,吃在口中更是唇齿留香~

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